Flere vælger alkoholfrit på danske festivaler i 2025

flere vælger alkoholfrit på festivaler

Sommeren 2025 bød på en markant stigning i salget af alkoholfri øl på tværs af Danmarks største festivaler. Carlsbergs datterselskab Tuborg, som er sponsor for festivaler som Tinderbox, Roskilde Festival og Smukfest, rapporterede en vækst i alkoholfrit øl-salg på hele 33 procent i forhold til året før. Denne tendens afspejler en ændring i danskernes drikkevaner, hvor alkoholfri alternativer ikke længere ses som et kompromis, men som et aktivt valg.

hvorfor vælger flere alkoholfri?

Der er flere grunde til, at flere festivalgæster vælger alkoholfri drikke. For mange handler det om ønsket om at undgå tømmermænd og bevare tilstedeværelsen under koncerterne. Mikkel Kjeldahl, 34 år, fortæller om sin oplevelse med at være ædru på Smukfest og understreger, hvordan det forbedrede hans festivaloplevelse betydeligt.

Derudover peger eksperter på, at der er kommet et større fokus på sundhed og ansvarlighed, samtidig med at smagen og udbuddet af alkoholfri øl er blevet markant bedre. Henrik Fredvig, salgsdirektør hos Carlsberg, understreger, at det også handler om social accept, hvor det i dag er mere almindeligt at drikke alkoholfrit uden at føle sig udenfor.

et voksent valg

Mikkel Kjeldahl fremhæver, at som voksen vil man ikke nødvendigvis drikke sodavand hele dagen, men nyde en kold øl uden alkoholens berusende effekt. Denne nye bevidsthed er med til at ændre festivalernes drikkekultur.

udviklingen på festivalerne

Ud over Tinderbox og Smukfest har flere festivaler udvidet deres sortiment af alkoholfrie drikkevarer. Roskilde Festival har siden starten af 2010’erne haft alkoholfri alternativer, men de sidste fem år har der været en markant stigning i efterspørgslen, ifølge Lene-Maria Toksværd, divisionsleder for handel og gastronomi hos Roskilde Festival Gruppen.

Smukfest meldte om en stigning på omkring 30 procent i salget af alkoholfri varer i 2025 sammenlignet med året før. Også Syd for Solen i Valbyparken har udvidet deres udvalg af alkoholfrie drikkevarer for at imødekomme festivalgæsternes ønsker.

eksempler på alkoholfrie initiativer

• Tuborgs "Zebrasæt" med tre almindelige og tre alkoholfrie fadøl har været populært på både Folkemødet og Roskilde Festival.
• Udviklingen omfatter ikke kun øl, men også alkoholfri vin og mocktails – alkoholfri drinks, som flere festivaler nu tilbyder.

sundhed og ansvarlighed i fokus

Professor Morten Grønbæk fra Statens Institut for Folkesundhed forklarer, at danskernes forhold til alkohol er blevet sundere over de sidste 15-20 år. Mange vælger at drikke mindre eller slet ikke, især i hverdagen. Han understreger, at det er bedre for helbredet at begrænse alkoholindtaget og anbefaler at bytte nogle genstande ud med alkoholfri alternativer.

Sundhedsstyrelsen anbefaler, at voksne højst drikker ti genstande om ugen og maks. fire på samme dag, og fraråder alkohol til unge under 18 år og gravide. Alkohol kan være kræftfremkaldende og føre til alvorlige sygdomme, og hvert år dør næsten 3.000 danskere med alkohol som medvirkende årsag.

hvorfor festivaler stadig betyder druk

Selvom mange vælger alkoholfrit, er festivaler stadig et sted, hvor mange drikker alkohol i store mængder. Morten Grønbæk påpeger dog, at de fleste raske mennesker kan håndtere en kort periode med intensivt alkoholforbrug uden langvarige helbredsskader, men risikoen øges, når drikkeriet bliver vedvarende i hverdagen.

alkoholfri drikkevarer vinder frem i detailhandlen

Udviklingen ses ikke kun på festivaler, men også i supermarkederne. Kæder som Coop, Dagrofa og Salling Group rapporterer en stigende efterspørgsel på alkoholfri produkter, hvor Salling Group alene har oplevet over 20 procent vækst det sidste år.

Adfærdsekspert Annemette Staal forklarer, at flere danskere i dag takker nej til alkohol som et udtryk for ansvarlighed og personlig stillingtagen. Selvom Danmark historisk har haft et højt alkoholforbrug, viser undersøgelser, at flere vælger alkoholfrit, især blandt voksne.

konklusion: et skift i danskernes drikkevaner

Tendensen med stigende salg af alkoholfri øl og drikkevarer på festivaler og i detailhandlen viser en tydelig ændring i danskernes alkoholvaner. Flere vælger at nyde sociale sammenkomster uden alkoholens negative bivirkninger, og festivalerne tilpasser sig med et bredere udvalg af kvalitetsrige alkoholfri alternativer.

For festivalarrangører handler det om at skabe inkluderende oplevelser, hvor alle kan være med, uanset hvad der er i glasset. Samtidig understreger eksperter, at dette skift kan bidrage til bedre folkesundhed og mere ansvarligt alkoholforbrug i Danmark.

Læs også om hvordan danske virksomheder kalder medarbejdere tilbage på kontoret, som også afspejler ændringer i danskernes livsstil og vaner.