Danskerne følger influencere for spareråd amid stigende fødevarepriser

Danskerne søger spareråd hos influencere i en tid med stigende fødevarepriser

Mens fødevarepriserne i Danmark fortsætter med at stige, vender flere og flere sig mod sociale medier for at finde gode råd om økonomi og besparelser. Influencere som Kristine Melgaard Mani og Diana Futtrup har opbygget store følgerskarer ved at dele praktiske tips til at spare i hverdagen. Denne udvikling afspejler en bred bekymring blandt danskerne for stigende udgifter, især til dagligvarer.

Hvordan influencere hjælper danskerne med konkrete spareråd

Kristine Melgaard Mani, kendt fra Instagram-profilen ’Familieliv på budget’, startede med at dele simple tips under sin egen økonomiske stramning i 2021. I dag har hun over 125.000 følgere, der aktivt søger inspiration om, hvordan man kan optimere husholdningsbudgettet. Ifølge Kristine er det konkret og gennemarbejdet indhold, der gør, at folk følger med.

Diana Futtrup, der driver profilen ’Sparemor’, har over 20.000 følgere og deler spareråd, der ofte går i dybden – blandt andet hvordan man kan blande rengøringsmidler for at få mere ud af dem eller lave mayonnaise og karamelsirup selv billigere. Selvom hun ikke tjener meget på sin hobby, oplever hun et stigende engagement, især når priserne på oksekød og el steg markant i 2022.

Eksempler på populære spareråd fra influencere

• Køb toiletpapir i byggemarkeder, hvor det er billigere end i supermarkedet.
• Spis flere bælgfrugter som erstatning for dyrere kødprodukter.
• Frys rester som rugbrød, tomatsovs og burgerboller for at undgå madspild.
• Lav madplaner og hold dig til dem for at undgå impulskøb.
• Bland opvaskemiddel med vand for at få det til at række længere.
• Vær ikke bange for at købe varer tæt på deres udløbsdato.
• Lav egne billigere versioner af mayonnaise og karamelsirup.

Hvorfor spareråd har bred appel i Danmark i dag

Andreas Lindegaard Gregersen, lektor ved Københavns Universitet, forklarer, at stigende priser på basale fødevarer som oksekød, smør og æg gør, at mange danskere kan genkende udfordringen og derfor søger spareråd. Han kalder det for en form for moderne husmorråd, der spredes via sociale medier i stedet for mund til mund.

Selvom en del af indholdet udsendes som reklamer eller samarbejder med brands, vurderer han, at spareråd ofte er den mildere form for reklameindhold, som mange finder brugbart. Algoritmer på platformene favoriserer desuden dette type indhold, fordi det engagerer bredt.

Den økonomiske baggrund for interessen i spareråd

Fødevarepriserne i Danmark er steget markant – eksempelvis var priserne i august 2023 omkring 30 procent højere end for fire år siden. Det mærkes i hverdagen hos mange familier, hvor dagligvarer fylder mest i bekymringerne, ifølge en Megafon-måling foretaget for TV 2. Hele 70 procent af danskerne angiver, at fødevarepriserne bekymrer dem mest i deres økonomiske situation.

Danskerne oplever samtidig en faldende forbrugertillid, hvilket betyder, at mange føler, de har mindre at leve for end tidligere. Cheføkonom i Danske Bank, Las Olsen, påpeger dog, at denne følelse måske er værre end realiteten, da de fleste danskere trods alt stadig har råd til flere ting end tidligere.

Sociale medier som platform for økonomisk fællesskab

Instagram og andre sociale medier fungerer i dag som platforme, hvor folk ikke bare modtager spareråd, men også udveksler erfaringer og tips indbyrdes. Kristine Melgaard Mani fortæller, at hendes følgere ofte kommenterer og deler egne historier, hvilket skaber et aktivt og støttende fællesskab omkring økonomi.

Diana Futtrup oplever desuden, at selv kritiske kommentarer ofte leder til gode dialoger om, hvordan man bedst håndterer stramme budgetter. Hun nævner for eksempel, at hendes køb af 80 dåser tomatsuppe vakte debat, men for hende og hendes familie var det en rationel måde at sikre madbudgettet på i pressede tider.

Sådan kan du selv blive bedre til at spare

Uanset om du følger influencere eller ej, kan du drage fordel af nogle af de simple, men effektive metoder, som de deler. Her er nogle konkrete råd:

1. Lav en madplan for ugen og indkøb kun det, du skal bruge.
2. Søg alternativer til dyre råvarer, for eksempel ved at bruge flere bælgfrugter.
3. Undgå madspild ved at fryse rester ned og genanvende dem kreativt.
4. Vær åben for at købe varer tæt på udløbsdato, da de ofte er sat ned.
5. Lav simple husholdningsprodukter selv, som kan være billigere og mere økonomiske.

Konklusion: Sparing er blevet en nødvendighed og en fælles samtale

Med stigende priser på fødevarer og dagligvarer i Danmark er det blevet nødvendigt for mange at finde nye måder at få økonomien til at hænge sammen. Influencere som Kristine Melgaard Mani og Diana Futtrup har skabt platforme, hvor spareråd deles og diskuteres, og hvor fællesskabet omkring økonomisk ansvarlighed styrkes.

Det er ikke kun et spørgsmål om at spare, men også om at skabe et rum for dialog og inspiration, som mange danskere i dag har brug for. For yderligere perspektiv på økonomiske udfordringer i Danmark, kan du læse om regeringens seneste tiltag for at sænke elafgiften, der også har betydning for husholdningsbudgettet.

Vil du vide mere om aktuelle samfundsforhold og politiske initiativer, anbefaler vi også artiklen om Mette Frederiksen om Israel og to stats­løsning i Mellemøsten, som giver indsigt i andre vigtige samfundsspørgsmål.